| 原材料 |
日本酒、小夏果汁(20%)、 醸造アルコール、糖類、リンゴ酸 |
| アルコール分 |
9% |

ベースとなる日本酒は、讃岐酒米「オオセト」を使用し、蛍が飛交う清流財田川の伏流水を仕込水に伝統の寒造りで丁寧に仕込みました。
小夏を果皮と一緒に搾り、爽やかな渋みを引き出すため天然果汁を使用。
小夏の甘酸っぱさと果皮の渋さが絶妙なバランスで爽快かつ幅のあるフレッシュ感たっぷりな味わいです。
- お奨めの飲み方:
- 冷した状態でストレートからロックまで、氷が溶けても最後まで美味しくお楽しみいただけます。
- 蔵:川鶴酒造(かわつる)酒造 香川県
- 創業明治24年以来、酒造り一筋の蔵元。
酒名「川鶴」は蔵の裏に流れる財田川に舞い降りた華麗な鶴の姿を見た初代川人清造が命名